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卵・乳製品・小麦不使用『親子でデコろう!チョコスウィーツワークショップ!』

卵・乳製品・小麦不使用『親子でデコろう!チョコスウィーツワークショップ!』
卵・乳製品・小麦不使用『親子でデコろう!チョコスウィーツワークショップ!』

大好評につき『親子でデコろう!スウィーツデコワークショップ』第2弾!!

バレンタインを前に卵・乳製品・小麦不使用のガトーショコラに、かわいくデコレーションするワークショップを開催します。

お家でも簡単につくれるカップケーキをベースに、親子で楽しくデコレーションにチャレンジ!

ベースのガトーショコラとデコレーション材料をこちらでご用意しますので、それらを使ってスウィーツの上に参加者がご自分でデコレーションをして頂きます。
できあがったオリジナルスウィーツはお持帰り頂きますので、お家でご家族やお友達といっしょに召し上がって下さい。
レシピもお渡ししますので、気に入ったらお家でもぜひつくってみて下さいね。

<開催日時>
①2/11[日]10:00〜11:00 講師:佐藤千裕
②2/12[月・祝]10:00〜11:00 講師:若木ふよ子

<お申込み方法>
お申込みには『オンラインショップより決済』が必要です。
参加費:1家族¥3,000
各回募集数6組。
決済時の備考欄に大人◯名、子供◯名と記載願います。

※お申込みはスペースの都合上、1組につき大人1名+お子さま2名までを想定しています。大人2人+子供2〜3人の場合は2組お申込みください。
※大人同士のカップルやお友達同士での参加も可能です。その場合は1組大人2名までとなります。
※原則としてキャンセルは承っておりません。やむをえずご参加頂けない場合は、ご用意したスウィーツをお渡し致しますので開催日に受取りにご来店ください。

<使用原材料に関して>
卵・乳製品・小麦不使用のチョコカップケーキがベースです。
レシピ確定後にイベントページにて原材料を公開しますので、お申込みの際の参考になさってください。
※ベースのスウィーツをつくる厨房では卵・乳製品・小麦粉を扱っていますので食物アレルギーをお持ちの方はご注意ください。

<講師>
2/11(日) 佐藤千裕 C’s kitchen 代表・パティシエ・料理人

新潟の農家さんから仕入れる旬の新潟素材の持ち味を生かして作るスイーツを得意とし、家庭でも手軽に作れるやさしいおやつレシピを新潟日報フリーペーパーasshでも連載中。
ケータリングユニットDAIDOCOとしても活動。
アレルギー体質に悩まされた自らの体験を元とした、食生活提案やアレルギー対応のスイーツの研究、食べる耕すプロジェクト「こども畑」などの食育活動も行っている。


2/12(月・祝) 若木ふよ子:フードコーディネーター・栄養士

クッキングライフnukunuku講師
新潟日報フリーペーパーassh『にっこりごはん』にてレシピ連載中。
OL時代に体調を崩したことをきっかけに食生活の大切さを身をもって知り、29歳で栄養士養成学校に入学。鹿児島で栄養学、調理、製菓を学び、栄養士、製菓衛生師を取得。
故郷新潟へ戻り31歳から栄養士として歯科医院にて虫歯・歯周病予防の食事指導にあたる。
その後、フードコーディネートを学び、現在は「食から美しく、笑顔に」をテーマに教室講師、レシピ開発、撮影スタイリングなどを中心に活動。

¥ 3,000

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