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＜季節商品＞いちじくのタルト（卵・乳・小麦不使用）

¥3,000 税込

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★出店場所の新潟市美術館の休館中限定でオンライン販売します！★

こかげカフェは「卵・乳製品不使用」をコンセプトに営業するカフェでスウィーツも手作りしています。
こちらのタルトは小麦も不使用のグルテンフリーのケーキとなっており、秋が旬の新潟産「いちじく」をのせてじっくりと焼き上げました。

カフェでも人気のタルトを18cmホールでお届けいたします。
クール冷凍便にてお送りいたしますので、ご自宅で解凍してお召し上がりください。
解凍後も米粉主体のタルト生地のサクサク感はしっかりと残っていますので、タルトらしい食感とフィリングのハーモニーをお楽しみいただけます。

※製造する厨房では卵、乳製品は持ち込んておりませんが、使用する原材料の加工環境までこちらで保証できませんので、あらかじめご了承の上ご注文ください。
※製造する厨房では小麦を含む食材を取り扱っています。

【原材料】
＜タルト生地＞米粉（国産（新潟県産コシヒカリ））、アーモンドプードル、ココナツオイル、きび砂糖、豆乳、片栗粉、塩
＜フィリング＞木綿豆腐（大豆含む）、アーモンドプードル、メイプルシロップ、ココナッツオイル、米粉、きび砂糖、バニラオイル／凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））
＜トッピング果物＞いちじく